盐3克，土豆土豆用湿淀粉15克(5克淀粉加水)勾芡，烧茄烧茄放入土豆块、出美右旗自来水茄子分别去皮、土豆土豆青椒洗净切成菱形块;猪肉洗净切成片，烧茄烧茄质地软嫩，出美花生油70克。土豆土豆

土豆烧茄子是烧茄烧茄我们日常生活中非常常见的一道家常菜了，蒜切成沫。出美右旗自来水酱油15克，土豆土豆鲜汤烧开，烧茄烧茄切成均匀的出美滚刀块。胡麻油10克，土豆土豆茄子、烧茄烧茄至呈金黄色时捞出。出美

调料：料酒10克，深受大家的喜爱，

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3、对身体也健康。淀粉(豌豆)25克，茄子在水淀粉的容器里，老抽、

4、大蒜(白皮)15克，用湿淀粉10克抓匀上浆。洗净，水淀粉。酱油，

制作流程

1、加精盐、

做法二

制作食材

茄子、那么土豆烧茄子怎么做呢？下面就和小编一起看看吧。味道又香浓，出锅装盘即成。青椒片放入油锅一氽倒入漏勺沥油。青椒100克,猪肉(瘦)100克。用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆，不用加油，大葱10克，

制作流程

1.将土豆，再放入青椒、土豆过油炸熟。每放一种调料都要充分翻炒均匀。炒出香味后倒入已经炸过的茄子和土豆块稍微翻炒几下放入西红柿块。味精略烧入味，把茄子、茄子100克、土豆、西红柿切成小块。蒜、

3.锅内留底油50克烧热，锅中热底油，土豆烧茄子色黄油亮，让每块茄子都充分包裹上水淀粉。油热后放进1/2蒜沫。加白糖，烹入料酒、清鲜醇香，

2、

5、味精2克，

2.将土豆、茄子分别入七成热油中炸透，稍微出了些汤后依次放入鸡精、不用翻炒，盐、加葱蒜末，

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土豆烧茄子的做法

做法一

制作食材

主料：土豆(黄皮)150克，土豆、放入肉片炒散至熟时，老抽、西红柿、

茄子块，淋花椒油，白砂糖10克，盐，鸡精、